おいしい栗の食べ方
栗をむき、ひたひたの水から入れて、沸騰したら湯を捨てる。また、ひたひたに水を入れ、砂糖を少し入れ、水がなくなるまでホクホク、あまーく、とてもオイシイですよ。友達に教えてもらいました。生クリームに少しくだいて入れて、クレープに巻いて食べて、ハマリました。
（佐伯区・女性36）
＊ ＊
おいしい栗の選び方（２）
つぶれたような形のものよりはプクッとして重みのあるものの方が、おいしいものが多いと思います。たくさんゆがいたのを皆で囲んで食べると、最後まで残っているつぶれたような形の物がおいしくないからです。ちなみにゆがくのは水からで、あれば無水鍋などでひたひたの水で蒸し煮するようにし、ポンポン音がする頃、おいしくなっています。飛び散らないように、蓋をお忘れなく。私の失敗から生まれたおいしい栗の食べ方です。
（西区・くりくり坊主）
＊ ＊
アリの駆除法
私もアリには悩みました。色々な方法を試してみましたが、市販の「アリの巣コ○リ」が一番よく効きました。アリが薬入りの粒をセッセと巣に持ち帰り、巣ごと全滅するものです。よく効くので、来始めたら部屋に入る手前にケースを置き、侵入する前にキャッチしましょう。
（西区・ちいさい秋みーつけた）
私も同じ方法で、中に入れる薬剤を粉々にして（紙に包んで手でつぶす）アリの通るサッシなどにまいておくと、いなくなりました。全部はまかず、残りは通常通り使用しました。
（大野町・主婦24）
＊ ＊
万歩計の止め具がとれた時
私は市販の瞬間接着剤でＯＫでしたよ。「テクテクエンジェル」だったんですが、はずれてすぐ取り付けたので、今でも役立っています。
（大野町・女性29）
教えて欲しい
★◇北海道のお土産の乾燥ホタテ貝柱（小つぶ）のおいしい調理方法を教えて下さい。そのままでは固くてとても食べられません。
（佐伯区・主婦）
★◇北朝鮮の食料難がマスコミで度々報道されています。寒い冬にむかい、衣類の不足しているのではないでしょうか。不用の衣類、タオル、毛布などを北朝鮮に送ってくれる団体、機関があれば教えて下さい。
（佐伯区・女性）
★◇子供達はポテトチップスが大好き。でもなかなかカラッと揚がりません。コツがあれば、ぜひ教えて下さい。
（西区・ドキンちゃん）
★◇松茸の季節。年に一度くらいは外国産のでいいから食べてみようと思います。おいしい松茸ご飯の作り方を教えて下さい。だしの分量と、松茸は最初から入れるのか途中で入れるのか、別に炊いて混ぜるのか、お教え下さい。
（西区・女性）
◇マンションの二階に引っ越してきましたが、八月中旬頃より「アリ」に悩まされています。よく効く駆除方法を教えて下さい。
（廿日市市・女性26）
◇栗の季節。先日、生栗を買ってゆがいて食べましたが、甘味がなくて、おいしくありませんでした。甘い栗の見分け方ってあるのでしょうか。また、湯がく時は水からかお湯からか教えて下さい。
（西区・マロン）
★◇一昨年の広島国体の開会式にボランティア参加した時、もらった国体のポロシャツと紺のスカート。すっかりタンスの肥やしですが、何かよい活用法はないでしょうか。ちょっとダサくて普段には着られません。もらった皆さん、どうしていらっしゃるんですか？
（廿日市市・女性36）
◇衣類（ウール、正絹）の虫喰いに悩まされています。防虫剤はもちろん入れ、日光に衣類を当てたり、隅々まで探しまわっているのですが、また出てきます。
完全な駆除法はないのでしょうか。お教え下さい。
（西区・イライラママ）
◇万歩計のひっかける部分が壊れてしまい、本体は正常に動くのに使えません。このもったいない万歩計が復活できる方法を教えて。接着剤ではダメでした。
（佐伯区・シーズー32）
◇子供の人形の髪の毛がグチャグチャにもつれて鳥の巣状態です。きれいにする方法を教えて下さい。
（佐伯区・主婦37）
